据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(2024年4月29日—5月5日),广西壮族自治区生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格以降为主。主要监测的160种商品价格,60种商品价格上涨,占37.5%,90种商品价格下跌,占56.25%,10种商品价格持平,占6.25%。具体监测情况如下:
一、粮油零售价格微幅下跌
上周粮食零售价格6.01元/公斤,环比下降0.3%。其中,大米零售价格为5.81元/公斤,环比下降0.9%。食用油零售价格18.79元/升,环比持平。其中,花生油、调和油零售价格分别为28.13元/升、15.2元/升,环比分别下降0.1%、0.5%。原因分析:上周,我区粮油市场供应充足、品类丰富,“五一”假期出行人流增多,餐饮业消费需求有一定提升,但受部分商超粮食促销影响,区内米面价格微幅下降;食用油价格因季节和供需关系因素略微下降,价格下降幅度在区间合理运行。预计未来一周全区粮油零售价格以稳为主,价格将会窄幅震荡运行。
二、肉类零售价格小幅下降
上周肉类零售价格65.64元/公斤,环比下降1.2%。其中,后腿肉、牛腿肉、羊腿肉零售价格的分别为23.29元/公斤、86.49元/公斤、87.14元/公斤,环比分别下降2.6%、1.3%、0.8%。猪肉零售价格为40.81元/公斤,环比下降4.3%。原因分析:一是随着阶段性猪肉价格处于相对高位,养殖端压栏情绪有所松动,出栏量相对增加,叠加终端消费需求较为低迷,屠企压价情绪较高,导致猪肉价格稳中有降;二是国内育肥牛产能充足,饲料成本有所下降,育肥牛价格重心不断下调,倒逼牛肉价格走弱;三是目前牛羊肉价格仍处于较高的水平,居民消费替代的心态增强,需求跟进明显转弱。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格双双下跌
上周禽类零售价格32.61元/公斤,环比下降0.1%。蛋类零售价格12.37元/公斤,环比下降0.6%。原因分析:禽类,近期阴雨天气增多,禽肉商品不易储存,销售商户补货积极性欠佳,产品交投滞缓,禽肉成交价格下滑,带来禽类价格微幅下跌。蛋类,目前蛋鸡养殖成本较高,而市场需求减淡,短期内蛋价微幅回落。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、蔬菜零售价格小幅上涨
上周蔬菜总体零售价格为7.5元/公斤,环比上涨1.6%。主要监测的30类蔬菜中呈“23升7降”态势运行。其中,涨幅居前的是生菜、胡萝卜、西红柿,价格环比分别上涨7%、5.4%、5.4%;跌幅较大的是黄瓜、辣椒、白萝卜,价格环比分别下降2.3%、1.7%、0.6%。原因分析:近期肥料、农药等原材料价格上涨,本地应季蔬菜种植成本上涨,一定程度上推动蔬菜价格上涨。叠加目前部分地区出现强降雨,对蔬菜收成造成一定的影响,导致供应偏紧,带来部分蔬菜价格上涨。预计下周天气好转,蔬菜价格会有所下降。
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