广西壮族自治区生活必需品价格以降为主 （2025年2月10日—2月16日）

据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（2025年2月10日—2月16日），广西壮族自治区生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格以降为主。主要监测的160种商品价格，30种商品价格上涨，占18.75%，120种商品价格下跌，占75.0%，10种商品价格持平，占6.25%。具体情况如下：

一、粮油零售价格微幅下降

上周粮食零售价格6.08元/公斤，环比下降0.7%。其中，大米零售价格为5.83元/公斤，环比下降1.2%，面粉零售价格为6.32元/公斤，环比下降0.2%。食用油零售价格18.32元/升，环比下降0.2%。其中菜籽油、调和油零售价格为17.27元/升、15.04元/升，环比分别下降0.2%、1.1%。原因分析：粮油价格整体下降主要受供需关系调整及节后市场规律影响。粮食方面，春节后居民囤货需求减少，市场补货节奏放缓，导致粮食类商品价格回落。食用油方面，受节后商家促销清库影响，菜籽油和调和油价格下跌，而豆油和花生油因生产计划放缓、原料价格上涨，呈现微幅回升。但近期国际油脂市场波动及国内粮油储备充足抑制了价格上行空间，粮油零售价格短期仍将受供需平衡和成本端波动影响，预计价格窄幅震荡。

二、肉类零售价格下行偏稳

上周肉类零售价格59.67元/公斤，环比下降0.2%。其中，猪后腿肉、牛腿肉零售价格分别为25.39元/公斤、75.05元/公斤，环比分别下降1.6%、0.6%。原因分析：肉类价格分化明显，整体呈下降趋势。猪、牛肉价格下跌主要因素是春节后消费需求降温，叠加2月上旬全国生猪价格下跌，养殖端出栏量增加导致供应宽松。而排骨、羊腿肉等部分品类价格上涨，与节后餐饮业对高端肉类的阶段性采购需求有关，同时羊肉受冬季传统消费习惯支撑，价格保持韧性。预计后期全区生猪价格承压可能继续拖累猪肉零售价，但牛羊肉或随餐饮需求回暖止跌回稳。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

上周禽类零售价格31.2元/公斤，环比上涨0.6%。蛋类零售价格12.98元/公斤，环比下降1.1%。原因分析：禽类价格上涨源于春节后冻品库存消化加速，叠加节后复工带动餐饮需求回升，白条鸡走货量增加。蛋类价格下跌则因节后家庭储备需求减少，且气温回升后蛋鸡产蛋率逐步恢复，缓解了冬季供应紧张的局面。预计后期全区禽类价格或随消费回暖维持平稳，蛋类价格需关注春季产蛋率变化。

四、蔬菜零售价格持续下跌

上周蔬菜总体零售价格为7.15元/公斤，环比下降2.9%。主要监测的30类蔬菜中呈“4升26降”态势运行。其中，涨幅前较大的是苦瓜、黄瓜，价格环比分别上涨8.2%、1%；跌幅前三位分别是辣椒、芹菜、青椒，价格环比分别下降12.7%、8.1%、6.8%。原因分析：2月上旬广西天气晴好，叶菜类（如菠菜、芹菜）生长周期缩短，产量上升；同时，冬储蔬菜集中上市，市场供过于求。跌幅较大的辣椒、青椒等品类则因前期价格过高抑制消费，叠加节后采购需求减弱，价格回调明显。不过，苦瓜、黄瓜等反季节蔬菜因供应量有限，价格小幅上涨。随着冬春交替，部分品种（如茄果类）可能因运输成本增加转入季节性上涨通道，预计后续全区蔬菜价格将呈波动态势运行。