广西壮族自治区生活必需品价格温和下行 （2026年1月12日—1月18日）

商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（2026年1月12日—1月18日），广西壮族自治区生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格温和下行。主要监测的160种商品价格，62种商品价格上涨，占38.75%，89种商品价格下跌，占55.63%，9种商品价格持平，占5.62%。具体情况如下：

一、粮油零售价格平稳运行

上周粮食零售价格6.02元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为6元/公斤、面粉零售价格为6.04元/公斤，环比均持平。食用油零售价格17.76元/升，环比下降0.2%。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油环比分别下降0.2%、0.1%、0.6%、0.2%。原因分析：当前全区粮油市场储备充足，消费需求进入平稳期，未出现集中性抢购或囤积。临近春节，餐饮、家庭等终端备货需求或将逐步释放，支撑价格。受寒潮来袭影响，气温下降剧烈可能带来短期扰动，预计后期全区粮油零售价格将呈波动态势运行。

二、肉类零售价格稳中有涨

上周肉类零售价格58.52元/公斤，环比上涨0.3%。其中，牛腿肉、鲜腿肉零售价格分别为75.84元/公斤、54.73元/公斤，环比分别上涨0.8%、6.1%。原因分析：餐饮和家庭消费回升，叠加腊肉制作需求，拉动猪肉采购，屠宰量减少，加上养殖方惜售，导致市场生猪供应略紧。饲料价格高位和养殖成本上升，也给肉价提供了底部支撑。预计短期肉类价格会稳中偏强，但大幅上涨或下跌的可能性不大。

三、禽蛋类零售价格涨跌不一

上周禽类零售价格30.15元/公斤，环比下降0.8%。蛋类零售价格11.26元/公斤，环比上涨0.8%。原因分析：禽类方面，市民需求转向猪肉等品类，禽肉替代需求减弱；饲料价格下跌降低养殖成本，养殖户出栏情绪增强，经销商采购意愿低迷，加剧价格下行压力；蛋类方面，供应端存栏量下降和养殖户惜售，导致供需偏紧，带动蛋类价格微幅上涨。预计后期全区禽蛋类零售价格将呈短期波动态势运行。

四、蔬菜零售价格基本平稳

上周蔬菜总体零售价格为7.76元/公斤，环比下降0.1%。主要监测的30类蔬菜中呈“20降10升”态势运行。其中，跌幅前三位是菜花、西葫芦、生菜，价格环比分别下降6%、5.8%、4.3%；涨幅较大的是辣椒、茄子、豆角，价格环比分别上涨5.5%、4.5%、2.9%。原因分析：1月上旬天气偏暖，有利于蔬菜生长，市场供应充足，采购节奏相对平稳，未对价格形成持续推动力。受即将到来的寒潮影响，采摘、运输难度加大，预计后期蔬菜零售价格将呈小幅波动的态势运行。