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主题:实施品质提升工程,提高“桂字号”品牌竞争力,推动“桂品出乡”。
问题一:在提升“桂字号”产品品质上,主要开展了哪些工作?取得了怎样的成效?
答:根据我们的职能,重点是在完善流通体系建设、提高流通效率上下功夫,保证“桂字号”产品特别是鲜活农产品在流通过程中的品质。一是加强农产品市场体系建设。“十三五”以来,统筹资金2.4亿元重点支持特色农产品专业市场建设,加大城乡农贸市场改造,撬动社会资金约280亿元,建成南宁农产品交易中心、柳州新柳邕农副产品批发市场等骨干农产品市场8个、区域性产地批发市场55个、乡镇产地市场800多个,以及2600多个城乡农贸市场,形成了“主干道和毛细血管”为一体的农产品批发市场体系。二是加快城乡农产品供应链体系建设。重点支持全区农产品生产流通企业开展农产品产后处理、冷链物流、末端市场等项目建设,撬动社会投资约45亿元,建设了一批冷链仓储中心、分拨配送中心、产地预冷集配中心等冷链物流设施,直接带动建设冷库10万吨、农产品商品化处理生产线约30条、建成3家大型集农产品交易区、大型冷库、冷链运输为一体的冷链物流集散中心。形成了梧州蜂蜜、南宁火龙果、武鸣沃柑、百色芒果等10多个品种的特色农产品供应链12条,提升了我区农产品供应链水平。三是推动电商与物流协同发展。创新发展“网络代购+平台批销+农产品返城+公共服务+普惠金融+物流配送”的物流服务模式,建设县、乡、村三级具有服务农村产品上行功能的物流配送体系。目前已累计建成农村电商服务站点6232个,物流配送网点8769个。南宁茉莉花茶、梧州六堡茶、柳州螺蛳粉、百色芒果、富川脐橙、阳朔金桔、恭城月柿、荔浦芋头、大化七百弄鸡、北流百香果等一批广西特色果蔬搭乘“电商快车”,成为响当当的“网红”产品。北流市通过发展百香果电商,成为第一个“中国百香果之乡”“中国百香果汁产业城”,全国百香果电商销售的鲜果,北流电商销量约占70%位列全国第一。单家电商店一天销售百香果鲜果6000公斤,位列全国第一。

问题二:在提高“桂字号”品牌影响力方面,今年主要开展了哪些工作?有什么亮点?
答:今年以来,我们通过“走出去”和“请进来”相结合的方式持续开展一系列推介、展销、对接等活动以及线上线下促消费活动,不断加强“桂字号”品牌的宣传推广,积极促成“桂字号”产品与区外采购商达成产销合作,进一步开拓区外市场。一是组团亮相展会,积极开展产销对接。10月19日至21日,组织广西80家“桂字号”名优特产企业组团参加2021年全国糖酒商品交易会,集中展销“桂字号”特产,举办“桂品出乡”产销对接会,促成与会采购双方达成稳定长久的合作关系,现场签约金额达2.36亿元。10月23日至25日,组织广西40家国家和自治区级乡村振兴重点帮扶县农产生产和流通企业,赴江苏省南京市举办了以“壮美广西 桂品出乡”为主题的2021全国农商互联暨乡村振兴产销对接大会广西展区活动,大会活动期间,江苏与广西5对企业签署了合作协议,协议金额1.18亿元。二是用好互联网+,助力时令水果顺销。举办第六届“互联网+百色芒果节”,以新业态新模式拓展百色芒果全网营销。发动全国大学生与百色1000家网店组成10000个“商学”营销组合体,在北京、深圳、广州、南宁等地发展1000多个百色芒果社区团购群,创新建立“产地企业+社区电商+无接触配送”新模式,整合完善“产地直达”电子商务供应链。举办2021年钦州荔枝电商首发暨全市网络助农大直播活动,以及钦州荔枝产销投资洽谈会,提升销售量和影响力。今年百色芒果和钦州荔枝均实现了产销两旺,农民增产增收。三是突出线上营销,提升曝光度和影响力。8月下旬至10月下旬,先后开展了以“桂林毛竹山葡萄”“北海合浦大月饼”“玉林百香果”“南宁火龙果”“梧州国潮老字号”为核心产品的5场线上促消费活动,累计组织了1000多个淘宝店铺6400余款产品参与,通过线上专场促销活动、明星直播带货、新媒体集中传播引爆等方式,迅速提升了“桂字号”品牌的热度,有效助力“桂字号”好物线上销量增长。活动线上总曝光量近7亿,百菲酪水牛奶、轩妈蛋黄酥、广西黑糖块、双钱龟苓膏、玉林百香果、红心火龙果、皇帝柑等单品在活动中成为爆款。

问题三:实施“桂品出乡”工程主要面临什么问题和短板?
答:一是农产品流通成本高,性价比值降低。广西农产品本地销售约占16%,电商销售约占5%,经销外省批发市场约占79%。一方面,“生产基地—经纪人—批发市场—零售商—市民”的销售路径导致成本层层上涨,本来价廉物美的产品让消费者感觉性价比不高。另一方面,电子商务虽然大幅减少中间环节,但快递费用居高不下同样增加成本。例如,顺丰空运60元5斤荔枝至沪,快递费79元比荔枝本身价格还高。二是直播电商发展潜力有待进一步释放。广西直播电商发展快速,但是从全国范围来看,广西直播场次位居全国第18名,处于中下水平,广西特色优势产品线上销售仍有很大潜力。三是支撑特色优势产业发展的冷链体系相对落后。我区特色优势产业主要集中在第一产业,而我区农产品冷链物流建设明显不足,导致我区农产品远销品质大打折扣。截至2020年底,全区冷库总库容达150.6万吨,仅占全国总容量的2.14%。

问题四:下一步,商务厅将重点从哪些方面发力,持续推动“桂品出乡”,助力我区特色优势产业升级发展?
答:(一)支持大型企业开展供应链赋能。加快数字化、连锁化转型升级,鼓励大型电商、邮政、快递和商贸流通企业以县镇为重点,延伸供应链,推广应用新型交易模式,为中小企业、个体商户提供集中采购、统一配送、销售分析、库存管理、店面设计等服务,增强农村实体店铺经营水平和抗风险能力,实现线上线下融合发展。发展直播电商等新模式新业态,促进农产品上行。
(二)提升农村电商应用水平。推动电子商务进农村综合示范与县域商业体系建设有效衔接,强化县级电子商务公共服务中心统筹能力,为电商企业、家庭农场、农民合作社、专业运营公司等主体提供市场开拓、资源对接、业务指导等服务,推动农村商贸流通企业转型升级。创新农产品电商销售机制和模式,开展“电商助农-广西水果网上行”等系列电商促销活动,提高农产品电商销售比例。深入推进“互联网+”农产品出村进城工程,建立健全适应农产品网络销售的供应链体系、运营服务体系和支撑保障体系。
(三)发展县乡村物流共同配送。实施村村通电商快递工程,支持邮政、快递、物流、供销、商贸流通等企业开展市场化合作,促进农村电商和快递物流协同发展。推广快递物流“统仓共配”模式,发展“统仓共配”模式,整合物流资源、降低物流成本。引导农村客货运、益农信息社、村邮站、农村电商等资源整合和设施共享共用,鼓励农村电商服务站点、益农信息社、村邮站、供销社等多站合一、服务共享。推动区内邮政、快递物流企业间建立信息互通机制,促进快递物流领域统计合作和数据共享,应用国家邮政管理局信息化平台,加强数据对接,推动农村配送的高效运营。
(四)强化“桂字号”品牌培育。实施“桂品出乡”工程,打造“桂字号”系列品牌。通过“走出去”和“请进来”相结合的方式持续开展一系列推介、展销、对接等活动以及线上线下促消费活动,强化“桂字号”品牌营销,讲好广西“好山好水出好物”的品牌故事,不断加强“桂字号”品牌的宣传推广,推动广西特色产品向品牌化、品质化、规模化发展。
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