2024年5月广西生活必需品市场价格以跌为主

据监测，5月份广西全区生活必需品市场产销平衡、供应平稳，零售价格以跌为主。监测的160种主要生活必需品中，71种商品价格上涨，占44.38%，87种商品价格下跌，占54.38%，2种商品价格持平，占1.24%。具体监测情况如下：

一、粮油零售价格均小幅下降

粮食零售价格为6.05元/公斤，环比下降1.3%。其中，大米零售价格5.92元/公斤，环比下降0.7%，面粉零售价格6.17元/公斤，环比下降2.1%。食用油零售价格18.8元/升，环比下降0.8%。其中，豆油、花生油、调和油零售价格分别为13.92元/升、28.52元/升、15.02元/升，环比分别下降0.7%、0.3%、4.3%。原因分析：目前全区粮油市场供应稳定，市场价格随市场需求略有变化，基层售粮进度超九成，余粮进一步减少，农户惜售看涨情绪增强，持粮主体卖粮心态减弱，看涨后市的情绪转强。预计后期粮油市场零售价格将呈小幅波动态势运行。

二、肉禽蛋类价格偏弱运行

禽类零售价格为32.88元/公斤，环比下降0.8%。蛋类零售价格为12.46元/公斤，环比下降1.4%。肉类零售均价为61.07元/公斤，环比下降1.2%。其中，后腿肉、牛腿肉、猪肉价格分别为22.99元/公斤、86.8元/公斤、42.03元/公斤，环比分别下降2.5%、2.7%、0.8%。原因分析：禽蛋类，近期阴雨天气增多，禽肉商品不易储存，市场出货量增多，带来禽类价格下跌。蛋类保鲜成本降低，价格随之下跌。肉类，因豆粕等饲料原料价格上行，部分养殖场生猪提前出栏，出栏数量增多，导致供应端出现阶段性过剩，带来肉类价格下行。预计后期肉禽蛋类价格将会呈小幅波动态势运行。

三、蔬菜类零售价格微幅上涨

蔬菜零售价格为7.46元/公斤，环比上涨0.5%，监测的30种蔬菜呈“16升14降”态势运行。其中，涨幅前三位分别为生菜、莴笋、西红柿，价格环比分别上升18%、12.7%、17.5%；跌幅前三位分别是豆角、苦瓜、黄瓜，价格环比分别下降13.3%、13%、12.9%。原因分析：近期部分地区频繁出现强降雨，对蔬菜收成造成一定的影响，叠加肥料、农药等原材料价格略有溢价，本地应季蔬菜种植成本随之提升，推动蔬菜价格微幅上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

四、水果类零售价格小幅下降

水果零售价格为9.97元/公斤，环比下降2.1%，监测的8类水果呈“3升5降”。其中，香蕉、葡萄、菠萝价格环比分别上升2.2%、0.9%、14.6%；苹果、柑橘、梨、西瓜、芒果价格环比分别下降5.1%、0.3%、3.8%、8.4%、5.3%。原因分析：目前全区时令水果供应量不断增加，且市场观望情绪较浓，需求平淡，大部分水果价格呈季节性回落。预计下月在不出现极端天气的情况下，全区水果价格或将继续呈平稳态势运行。

五、水产品零售价格稳中微降

水产品零售价格为32.05元/公斤，环比下降0.4%。其中鲤鱼、大黄鱼价格环比分别下降3.5%、0.8%。原因分析：随着淡水鱼养殖户集中出鱼，全区水产品市场供应整体较为宽松，加之上月持续降雨，气温略有下降，水产品保鲜成本降低，水产品价格稍有回落。预计后期水产品零售价格将呈微幅波动的态势运行。