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据监测,2026年2月份广西全区生活必需品市场产销平衡、总体运行稳定,重要商品市场供应充足,价格波动符合季节、节日变化规律,总体可控。监测的160种主要生活必需品中,77种商品价格上涨,占48.13%,80种商品价格下跌,占50.0%,3种商品价格持平,占1.87%。具体监测情况如下:
一、粮油零售价格小幅上涨
粮食零售价格为6.04元/公斤,环比上涨0.7%。其中,大米零售价格5.99元/公斤,环比上涨0.2%;面粉零售价格6.08元/公斤,环比上涨1.2%。食用油零售价格为17.89元/升,环比上涨0.1%。其中,花生油、调和油分别环比上涨0.3%、0.7%。原因分析:春节期间居民囤货采购增加,商家促销活动频繁,2月下旬临近开学,学校及家庭备餐需求逐步释放,推动粮油消费阶段性上升,支撑价格在合理区间内波动。开学后集体消费需求回升,预计后期粮油价格将小幅上行。
二、肉蛋类价格上涨,禽类价格微幅下降
肉类零售均价为56.05元/公斤,环比上涨1.9%;蛋类零售价格为11.52元/公斤,环比上涨1.5%;禽类零售价格为30.54元/公斤,环比下降0.1%。原因分析:肉类方面,春节期间居民家庭聚餐、走亲访友等活动增多,尤其是牛羊肉因具有冬季滋补属性,消费偏好增强,带动价格上行。蛋类方面,居民家庭囤货需求上升,市场走货加快,库存减少,支撑价格稳中有升。禽类方面,居民对鸡肉需求减弱,叠加企业消费热度偏低,禽类市场缺乏支撑,禽类价格微幅下跌。节后居民消费回归常态,预计后期全区肉禽蛋类零售价格将呈稳中偏弱运行。
三、蔬菜类零售价格持续下降
蔬菜零售价格为7.41元/公斤,环比下降4.5%,监测的30种蔬菜呈“8升22降”态势运行。其中,涨幅前三位分别是南瓜、莲藕、冬瓜,价格环比分别上升6.5%、5.5%、5%;跌幅前三位分别是西红柿、辣椒、西葫芦,价格环比分别下降24.8%、16.3%、15.6%。原因分析:当月暖空气南下频繁,无明显寒潮或持续阴雨天气,保障了蔬菜生长效率,也降低采收与运输成本,减少损耗,间接推动价格下行。学校陆续开学、餐饮业全面复工将带动团餐采购回升,但本地春菜陆续上市,供应量持续增加,预计后期全区蔬菜价格上行空间有限。
四、水果类零售价格持续上涨
水果零售价格为10.62元/公斤,环比上涨4.6%,监测的8类水果呈“7升1降”态势运行。其中,涨幅最大是香蕉,价格环比上涨11.2%;菠萝价格环比下降5.3%。原因分析:水果作为家庭必备年货和礼品,走亲访友、年礼馈赠、果盘待客等需求激增,叠加“三八节”“春日养生”等消费场景兴起,芒果、柑橘类需求回暖,预计后期全区水果价格或稳中偏强运行。
五、水产品零售价格稳中有涨
水产品零售价格为32.85元/公斤,环比上涨1.9%。其中河蟹、大带鱼、对虾分别环比上涨7%、4.3%、4.3%。原因分析:水产品作为“年菜”重要组成部分,家庭聚餐、宴席酒楼对鲜活鱼虾蟹的需求大幅增加,推高水产品零售价格。玉米、豆粕等饲料原料价格维持高位,养殖成本压力传导至终端市场,养殖户挺价意愿较强,预计后期全区水产品价格整体以稳中偏强运行为主,大幅波动可能性较小。
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