广西5月生活必需品市场价格以降为主

    据商务部市场监测系统显示，2020年5月，广西监测的178种主要生活必需品中，51种商品价格上涨，占28.65%，126种商品价格下跌，占70.79%，1种商品价格持平，占0.56%。其中，涨幅在10%-20%之间的有6种，占3.37%，涨幅低于10%的有45种，占25.28%。总体看，粮油副食类、水产品类和水果类价格稳中略涨，蔬菜和猪肉、禽蛋类价格呈下降，市场总体价格呈持续回落走势。    

    粮油市场购销转谈 零售价格趋稳运行。据对重点粮油商超市场监测，5月粮食零售价为6.13元/公斤，价格环比上月上涨0.33%，其中面粉零售价格环比上涨0.96%。桶装油零售价格为16.14元/升，价格环比上月上涨1.06%。其中花生油、菜籽油、调和油价格环比分别上涨1.32%、0.32%、1.8%。经过了国家临储五次稻谷的投放，国内稻谷上涨步伐持续放缓，5月随着气温的上升，多地粮油企业均反映走货节奏趋缓，整体开工率继续下降同时以消化库存为主，企业下调价格的意愿不强，出厂价格多保持稳定。后期市场进入夏粮收购准备工作，部分地区新粮上市量陆续增加，收购价格有所回落，粮油价格将稳中走向偏弱。

    市场疲软态势继续凸显 猪肉价格大幅下滑。据对重点商超、批发市场、农贸市场监测，5月精瘦肉、排骨零售价格分别为58.44元/公斤、63.59元/公斤，价格环比分别下降6.51%、4.53%。白条猪、后臀尖的批发价格分别为50.32元/公斤、52.18元/公斤，价格环比分别下降8.79%、8.68%。精瘦肉农贸价格为63.4元/公斤，价格环比下降5.61%。当前区内生猪屠宰量基本为猪肉鲜销量,而目前又处于猪肉消费季节性淡季,终端消费疲软,屠宰企业走货缓慢，加上受生猪价格连续深度下跌影响,市场补栏积极性明显降低,而仔猪供应量一般,主要是规模企业补栏为主,肉价进入下行通道的趋势难以改变。后期来，由于夏季肉类消费淡季已经来临，以及大量进口低价肉的持续冲击，加上居民购买力持续偏低，猪肉消费环节依旧比较低迷，因此出栏大猪价格仍缺乏持续上涨基础，预计6月份猪价总体上维持稳定略偏弱为主，

    夏季时令蔬菜相拥上市 价格保持稳中下降态势。据对重点农贸市场监测，5月蔬菜农贸价格为7.63元/公斤,价格环比下降2.18%。监测中的30种蔬菜品种农贸价“10涨20跌”，叶菜类、茄果类上涨5.82%、0.45%，瓜果类、葱蒜类、茄果类、根茎类环比下降4.9%、2.21%、1.24%、1.17%，其中降幅较明显的是洋葱、茄子、胡萝卜、土豆、韭菜、莲藕、西红柿，价格环比分别下降5.95%、5.62%、4.28%、4.19%、4.18%、4.18%、3.78%。本月受季节及气温的影响，大棚茄果类蔬菜和地产蔬菜上市量较大幅度的增加，外地调入蔬菜也大量上市，各类蔬菜品种丰富，供应充足，夏季蔬菜西红柿、黄瓜、茄子等品种，由于市场需求增加，供应量也不断增加，导致蔬菜平均价格环比下降。价格保持稳中下降趋势。后期雨水天气增多，蔬菜运输、储存受到影响，损耗率增加成本增加，预计推动蔬菜价格出现上涨。

    休渔期间市场交易平稳 虾类、蟹类产品唱主角。据对重点农产品批发市场监测，5月水产品批发价格为37.58元/公斤，价格环比上涨1.62%。重点监测的8种水产品批发品种价格5涨3降，其中虾、大黄鱼、蟹、鲢鱼批发价格环比分别上涨6.84%、1.43%、1.02%、0.41%。本月进入休渔期，水产品市场整体货源供应还是较为的丰富，市场主要品种价格整体比较平稳，其中虾类、蟹类受餐桌追捧需求增加，价格随之小幅上涨。另外夏季天气炎热，淡水鱼的死亡率较其他季节增加，出塘量都会大幅减少，整体价格出现季节性上涨。当前市场上各种养殖鱼类和冰冻鱼类货源充足，以及从越南等外地运抵过来的新鲜鱼的数量也不少，预计后期市场部分鲜鱼的价格会出现一定幅度的上涨。

    禽蛋市场供应仍过剩 批发价格偏弱运行。据监测，5月禽类批发价格为25元/公斤，价格环比下降1.07%。其中白条鸡批发价格环比下降0.49%。鸡蛋批发价格为10.11元/公斤，价格环比下降2.98%。目前产蛋高峰期蛋鸡存栏占比高，鸡蛋供应压力仍然较大，区内市场需求持续疲软，加之气温逐渐上升，鸡蛋质量易出问题，经销商采购积极性较低，市场流通缓慢，同时产区内销消化能力有限，整体需求略显平淡。禽类方面，终端消费市场产品走货速度慢，贸易商采购积极性不高，屠宰场库存增加，同样受消费需求疲软影响，禽肉价格继续下跌。整体看当前禽蛋库存压力仍在，而总体需求一般，尤其销区走货偏慢，同时高温天气导致鸡蛋质量问题频出，预计短期内禽蛋价格将继续偏弱运行。