广西壮族自治区12月生活必需品市场价格保持上升趋势

据商务部市场监测系统显示，2020年12月，广西壮族自治区监测的179种主要生活必需品中，111种商品价格上涨，占62.36%，58种商品价格下跌，占32.58%，9种商品价格持平，占5.06%。其中，涨幅低于10%的有94种，占52.81%。本月区内市场供应充足，大部分农产品价格都相对平稳。粮油副食品需求相对平稳，中高档水产品价格受节日需求带动，价格有所抬头，蔬菜、果品走量一直很快，其中肉类的走量也有明显增加。    

区内粮油供需持续宽松 价格走势总体较为平稳。据对重点粮油商超市场监测，12月粮食零售价为6.16元/公斤，价格环比上月下降0.16%，其中大米零售价格环比上涨0.16%，面粉零售价格环比下降0.48%。桶装油零售价格为16.99元/升，价格环比上月上涨1.07%。其中花生油价格环比上涨0.53%，调和油价格环比上涨1.77%。12月消费旺季到来，很多企业为了避免春节前后不稳定因素增加，选择加快收粮购销热情上涨，再加上下游的备货量增加，米企对原粮的需求也在上涨，农户卖粮的热情高，市场存量达到高位，价格保持平稳。下月随着元旦、春节备货行情启动，大米加工企业开机率有所回升，采购积极性增加，预计粮油行情会有所上升，而受疫情紧张影响，大中专院校寒假提前，大米集团性消费量大幅减少，终端消费不旺难以支撑价格高涨。

猪肉供应紧张情况加剧 猪肉价格继续稳中向上。据对重点商超、批发市场、农贸市场监测，12月精瘦肉、鲜腿肉零售价格分别为56.99元/公斤、43.73元/公斤，价格环比分别上涨0.74%、1.58%，较上月回升6.5、9.9个百分点；排骨零售价格为58.21元/公斤，价格环比下降0.21%，降幅较上月收窄5.6个百分点。白条猪、后臀尖的批发价格分别为48.7元/公斤、51.18元/公斤，价格环比分别上涨3.82%、2.3%。精瘦肉农贸价格为59.41元/公斤，价格环比上涨1.4%。受进口冷冻猪肉生产供应国的疫情防控影响，导致市场猪肉供应更加偏紧，加上天气转冷，市民偏向于三层肉、猪脚等鲜肉产品消费，市场需求增加，带动生猪价格上涨。目前市场缺猪的局面持续，加之进口肉及冻肉入市的减少，生猪及猪肉供应紧张的情况加剧，加上元旦春节的临近，企业节前备货将逐步开启，又到制作腊肉、香肠季节，猪肉需求量增加，预计后阶段猪肉价格不存在走跌趋势。

市场持续释放利好因素 禽蛋价格整体走势见好。据监测，12月禽类批发价格为24.84元/公斤，价格环比上涨0.36%。其中白条鸡批发价格环比上涨1.04%。鸡蛋批发价格为11.2元/公斤，价格环比上涨2%。当前禽蛋价格小幅上涨，市场货源也不太充足，库存量不大，整体走货还是比较可以。且受猪肉价格高位运行，对禽蛋类的销售形成有利支撑，餐饮、食堂等行业加大了禽蛋类用量。受气候以及疫情的不确定性因素，加上春节前备货季将陆续开启，导致大家备货积极性浓厚，禽蛋内销走货快，预计价格将小幅上涨。    

产地供应偏紧收购价高 蔬菜价格维持稳步小涨。据对重点农贸市场监测，12月蔬菜农贸价格为8.25元/公斤,价格环比上涨2.1%。监测中的30种蔬菜品种农贸价“17涨1平12跌”，茄果类、瓜菜类、葱蒜类上涨10.35%、2%、1.73%，甘蓝类、根茎类、叶菜类下降2.74%、1%、0.83%。其中涨幅较明显的是辣椒、大葱、青椒、圆白菜、茄子、莲藕，价格环比分别上涨20%、7.49%、6.29%、6.28%、6.08%、5.1%，降幅明显的是生姜、西兰花、菜花、芹菜、西葫芦、土豆、韭菜，价格环比分别下降6.24%、5.52%、5.05%、4.45%、4.29%、2.56%、1.84%。年底区内近期气温迅速下降，地产蔬菜产量大大减少，区外蔬菜购进路途运输、存储成本增加，蔬菜价格呈季节性上涨，尤其辣椒、大葱价格一路飙升。后续气温持续低位，大棚蔬菜的生长期延长，蔬菜上市品种和产量减少，市场供应偏紧，导致大部分蔬菜价格上涨，下月越来越接近春节，预计蔬菜价格暂时还会一路走高。

高品质水果更受青睐 带动价格迎来小幅回升。监测我区12月水果零售价格为16.19元/公斤，价格环比上涨1.12%，监测中的10种水果品种零售价“7涨3跌”，其中哈密瓜、西瓜、桃、菠萝、葡萄价格环比分别上涨7.94%、5.99%、4.79%、2.83%、2.67%，柑橘、苹果价格环比下降3.31%、0.6%。目前水果市场上，国内优质水果的需求及认可有明显提升，口感好、价格实惠的国产水果尤为受到消费者青睐，而受气温冷降采摘果农少，供应量减少，销售地市场行情均有小波动的涨幅。下月迎来元旦旺销情况，团购销售较好，预计水果价格略有上涨。