从“皇家贡品”到“中国珍果”，一起品鉴桂东南“柚中之王”的蜜甜

生活的答案，不妨直接一点

在广西，直接一点，就够了

或许就像《简单点》唱的那样

“简单点，说话的方式简单点”

在广西是这样的

“得就是得，不得就是不得”

或许就像《甜甜的》唱的那样

“我轻轻地尝一口，你说的爱我”

在广西是这样的↓

“甜就一个字，

沙田柚不用我说第二次”

柚子江湖中

沙田柚凭借一个“甜”字

将名号打响

而它的厉害之处

远远不止于此

沙田柚诞生于

“中国沙田柚之乡”——容县

历经了多年风雨流转

从皇室贡品到百姓餐桌

从“羊额籽”到“黄金果”

那一口清甜

随着时光的变迁而醇厚甘美

图源公众号@桂字号农业品牌

图源公众号@广西农产品贸易网

图源公众号@广西农产品贸易网

若说历史给了沙田柚名分

那广西的山水便赋予了它灵魂

沙田柚，名字带着出身

这种精准生长的作物

带着强烈的“一方水土”情结

出了这片地方

谁也复刻不了这种原产地的味道

图源@容县融媒体中心（上）

位于北回归线以南的广西容县

属亚热带季风气候

空气湿润炎热、多雨

“水”灵灵、“日”头足、“土”味浓

天生就是为沙田柚而定制的生长环境

图源公众号@广西天气

大容山屏障寒流

云开大山迎纳暖阳

绣江水润泽，富含矿物质

在得天独厚的自然环境下，养成了容县沙田柚特别的品质特征，果实呈梨形或葫芦形，果蒂部短颈状，果顶常有古铜钱大的印环和放射沟，俗称 “金钱底”。

每年秋意正浓时

（ps：其实就是最近这段时间开始）

广西容县就悄悄变身

全城进入“柚子时间”！

把柚子玩出“花”来

“吃喝玩乐”统统涵盖

属实是十分到位了啦~

图源公众号@广西卫视

容县沙田柚博物馆。

走进沙田柚王国容县，就可以在柚园里看见沉甸甸的容县沙田柚压弯了枝头，还可住进藏身2000亩柚园的“云宿”民宿，闻着柚香入眠。

自2013年起，容县连续举办沙田柚文化旅游节、乡村音乐会、柚香美食评比、采摘体验等活动。

柚王争霸赛：谁家的柚子最大最甜？现场称重、测糖、盲品打分。

柚皮酿。图源视频号@侨乡容县（上）

柚子月饼。

柚子渍马蹄。图源公众号@菜菜美食日记

鲍汁扒柚子皮。图源公众号@猜猜美食记

容县沙田柚系列深加工产品。

沙田柚的这份 “厉害”

不止甜在舌尖，也硬在产业

从种植端的AI赋能

到销售端的电商直播卖货

再到“桂品出乡”走出去的步伐愈稳

容县沙田柚的名片擦得越来越亮

容县沙田柚

在全国引种地区中

始终保持“领跑者”姿态

目前

容县沙田柚种植面积达24.5万亩

年产量40万吨

均排名广西第一

图源公众号@侨乡容县

近年来

我们持续打造“桂字号”品牌

推动沙田柚等优质桂品

走出广西、走向世界

步履不停，我们始终在向前迈进

10月17日至19日，我们组织32家优质特产企业参加2025年全国农产品产销大会（南部片区），产品含盖柚子、黑番茄等桂果，以及工艺品、农副产品、生鲜等80余款产品，集中展示“桂字号”优质农产品及精深加工品，呈现“好山好水出好物”的广西特产名片，推动桂品出乡，不断拓宽“桂字号”特产企业的“朋友圈”。

构建起“当日采摘、次日达”的网销渠道

沙田柚从“树上”跃上“云端”

从田间地头走进各大直播间

搭乘电商快车，飞向全国各地

目前

容县建成了电商产业园

拥有从事沙田柚销售的

农村电商服务点和微商超8000个

物流企业和快递公司150多家

电商从业人员通过网络直播推介容县沙田柚。图源公众号@侨乡党旗红

借助数字化手段

推动全产业链智能化不断升级

沙田柚产业实现了

高效种植、标准化生产

数字化分拣和品牌化营销

推动了沙田柚品质提升和产业升级

让百年柚产业焕发新活力

目前

容县已建设

“沙田柚全产业链可视化大数据平台”

和“容县沙田柚数字驾驶舱”

集成物联网监测、AI分析等

10余项智能功能

覆盖全县50余个示范基地

AI根据光照等参数生成管理方案，对每一株柚树由人工判断改为精准计算，节能30%以上。

通过AI智能监控系统上传数据，实时掌握果场的水分、光照、风向、土壤信息，进行精准打药施肥喷淋，实现数字化科技管理。

一颗柚子

两千年烟火

数代人牵挂

秋意浓，“柚” 相逢！

快来尝尝

广西秋日里的这口甜吧